ごはん

我が家の隠れ人気ごはん「ふわパリッ!超簡単鶏胸肉レシピ!」

近所のスーパーでは100g38円と安定した価格で売られている「鶏胸肉」。

これはだいぶ我が家の救世主です。

鶏もも肉の方が柔らかくて美味しいイメージあるかも知れんけど、

使い勝手は鶏胸肉の方が良いと思うねんけどなぁ。

そんな鶏胸肉を使った、我が家の1番人気ごはんは!

 

ふわパリッ!超簡単鶏胸肉レシピ!

1人分たっぷり200g食べても76円の神おかずです。

ちょっとした工夫で外はパリッと、中はふわふわジューシーに仕上がるよ〜。

 

パリパリ南蛮チキン

まず鶏胸肉の厚みを切り開き、ラップをかぶせて、叩く!

 

鶏胸肉の観音開き2020-12-05 鶏胸肉の観音開き

 

下味をつけて片栗粉をまぶして揚げる

 

鶏胸肉を揚げる工程

 

揚がった鶏胸肉にタレを絡める

 

パリパリチキン

鍋に調味料を入れてさっと煮立たせる。

揚がった鶏胸肉をタレにくぐらせ完成。

簡単やし、安いし、最高です。

業スーの生姜調味料なくても生姜チューブでOK🙆‍♀️

お弁当にももちろんおすすめです!

 

kanmi
kanmi
木曜日の買い物

業務スーパーにて

丸型ハッシュドポテト・・・・・・・・・・・168円

豚ももスライス(100g79円)・・・・・・・703円

若鶏あっさり唐揚げ(冷凍)・・・・・・・・538円

冷凍ポテト・・・・・・・・・・・・・・・・245円

合計 1654円(税込1786円)

初の若鶏あっさり唐揚げ購入。すいません、リピなしです🙇‍♀️

冷凍ポテトは購入2回目。

子供たちの腹減った攻撃に備えての購入。

そのまま素揚げして塩かけたら腹減った攻撃から逃れられます、へへ。

 

 

kanmi
kanmi
昨日の買い物
2020-12-04買い物

2020-12-04買い物合計 1926円(税込2080円)

 

12月食費合計

4709円(1日当たり約1177円)

 

今日は土曜日〜☀️何しようかなぁ。

いつもありがとうございます!