ごはん

超絶手抜きごはん4選&湧き出てきた20万円でPC関連揃えてみた

朝ごはんにホットケーキ

日曜日の朝ごはんはホットケーキや。

平日の朝なんかにホットケーキなんてめんどくさい😂

体と心の余裕がある休日の朝にしか、こんなめんどくさいのん作れやんわ!

ほんで昨日(土曜日)の晩ごはんは・・

マカロニグラタン

手作りは一つだけ。ホワイトソース。

超簡単ホワイトソース作り

耐熱ボウルに溶かしバター10g、小麦粉大さじ2ぐらいを混ぜ合わせて牛乳300gを加えて混ぜ合わせレンジで3分ぐらいチン。取り出してかき混ぜて再び3分チン。取り出してかき混ぜてまだ粉っぽかったら少しづつチンしてまたかき混ぜる。仕上げに塩こしょうとコンソメを加えて混ぜ合わせて完成

これさえできればあとはグラタン皿に入れてトースターで焼くだけ!
マカロニ、ミートソース(レトルト)、ホワイトソース、とろけるチーズを入れてトースターで焦げ目がつくまで焼くだけ。

ほんで〜、金曜日の晩ごはんは〜。

20210122晩ごはん

ガッツリ手作りはブロッコリーと鶏胸肉のオイチリマヨ炒めだけ。

オイチリマヨ(オイスターソース・チリソース・マヨネーズ)レシピは

検索したら鬼のように出てくるよ。

ずさんな我流の作り方は全然参考にならへんからレシピ書かんときます(笑)

あとはオリーブオイルと塩をかけたプチトマト。

茹でた豆腐にポン酢とネギと一味かけただけの温奴。

塩で味付けしただけの炒めたヤゲンにわさび添えただけのもの。

手抜き晩ごはん。お酒やめてるけど、何故かアテ風おかず笑

 

ほんでもって、木曜日の晩ごはんは〜。

20210121晩ごはん

韓国料理にハマってます。

コチュジャンは素晴らしい調味料や✨

とまぁ、休日は超絶手抜きごはんで過ごしましたよ。

パッと見ぃちゃんと料理してそうで、してない(笑)

買い物も控えれてるし、良き。

 

 

昨日はズーーーーっと家の中でダラダラした土曜日でした。

唯一、楽天のお買いまわりキャンペーンでゲットしたPCデスクとチェアを

虎(次男中3)と一緒に組み立てた。

今回、PCとデスクとチェア総額20万円。

この20万円、どこから湧き出てきたかというと・・・

その話は後日に!

 

さっ、今日は昨日よりもアクティブに活動したいと思います!

(掃除メインやけど🥺)

いつもありがとうございます!