ドライカレーって今まで作ったことなかってんけど、
めっちゃウマイやん。
我が家の小学生組、なぜかカレーライスが嫌いなんやけど
初めてのドライカレーで「ウマい」いただきました。
嬉しかったのでまた作ります！
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目次
店主トウコ（原田知世）のキズツキ風ドライカレーの作り方
ドラマ24「スナックキズツキ」のメニューレシピ「ドライカレー」の作り方です。
材料
（作りやすい分量）
| 玉ねぎ・・・・・1/2個 人参・・・・・・1/2本 豚ひき肉・・・・200g 卵・・・・・・・2個 |
水・・・・・・・250cc カレールー・・・3かけ ニンニクチューブ 生姜チューブ・・2cmづつ |
作り方
① 玉ねぎ、人参のみじん切りと豚ひき肉を炒める。
② 材料がひたる程度の水を加えて煮る。
③ カレールーを入れて、もったりするまで煮る。
④ 半熟目玉焼きを作る。
⑤ 器にごはんとカレーを盛りつけ、目玉焼きをのせて完成。
[chat face=”かんみアイコン.png” name=”かんみ” align=”left” border=”none” bg=”red”] カレーライス嫌いな子供たちも完食！ [/chat]
今できること
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シングルマザー歴14年・節約ブロガー歴18年のかんみが「子供と一緒に成長する節約生活」や「ママができる副業の始め方」などを紹介しています。
まとめ
もう何十年も料理してきたけど初めて挑戦したドライカレー。
なんでも挑戦してみるもんやね。
カレーライス嫌いの子供らが喜んでくれて良かった！
まだまだ作ったことのない料理山ほどあるから、
日々チャレンジしていこうと思います。
[jin-iconbox09]いつでもどんなことでもチャレンジしてこそなんぼ！[/jin-iconbox09]
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