[chat face=”かんみアイコン.png” name=”かんみ” align=”left” border=”none” bg=”red”] 子供に「ナポリタンが食べたい」って言われたけど
パスタ茹でるのめんどくさい![/chat]
そんなママさんたちのために
めっちゃ簡単に作れる「うどんでナポリタン」を紹介します。
パスタを茹でなくていいので楽ちんです。
夏休みのランチに悩んでいる方はぜひ作ってみてください。
絶品!うどんでナポリタンのつくり方
調理時間:15分
冷蔵庫にある残り野菜とウインナーだけで作れる
お手軽ナポリタンです。
うどんでナポリタンの材料(4人分)
・茹でうどん・・・4袋
・ウインナー・・・4本
・玉ねぎ・・・1/2個
・ピーマン・・・2個
(残ってる野菜ならなんでもOK)
Aケチャップ・・・大さじ6
Aバター・・・20g
Aウスターソース・・・大さじ1
A顆粒コンソメ・・・小さじ1
塩コショウ・・・少々
オリーブオイル・・・大さじ1.5
ニンニクチューブ・・・3cm
つくり方
- 茹でうどんは袋の端っこを少しカットして電子レンジで1分ほど加熱しておく。
- フライパンにニンニクとオリーブオイルを入れ火にかけ
カットしたウインナーや野菜を加え炒め合わせる。 - ❶を❷にさらに炒め合わせたらAで味付けする。
最後に塩こしょうで調味して完成!好みで粉チーズドバーっとかけたら最高です!
ポイント
パスタを茹でるかわりに
茹でうどんを袋ごとレンジでチンしたら
下ごしらえ完了。
残り野菜で作れるのも
節約できて助かりますね!
お弁当に入れるのもおすすめ
虎(次男16歳)の仕事弁当にうどんナポリタン入れてみました。
ケチャップ味は最強です。
パスタで作るナポリタンよりも
固くならないし、
逆にうどんで作った方が食べやすいみたいで
子供にも喜ばれます!
まとめ
業務スーパーで売られてる1袋16円のゆでうどん使用しました。
節約・時短・簡単の3拍子で
我が家でもよくランチに作ります。
[chat face=”かんみアイコン.png” name=”かんみ” align=”left” border=”none” bg=”red”] 1人あたりの費用56円でランチ完成♪ [/chat]
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